Trang trí dĩa trái cây bàn tiệc
Trang trí dĩa trái cây bàn tiệc đẹp là một nghệ thuật nhỏ trong việc chuẩn bị các món ăn cho bữa tiệc. Sau đây là một số gợi ý cách trang trí dĩa trái cây để tạo nên một bữa tiệc đẹp mắt và đầy ấn tượng
Trang trí hoa quả theo màu sắc
Trang trí hoa quả theo màu sắc là một cách tuyệt vời để tạo ra một bàn ăn thật đẹp mắt và hấp dẫn. Dưới đây là một số cách để trang trí hoa quả theo màu sắc:
Sắp xếp theo màu sắc: Chọn các loại hoa quả có màu sắc tương tự nhau và sắp xếp chúng theo màu sắc để tạo ra một hiệu ứng thị giác rất ấn tượng. Ví dụ: Chọn các loại hoa quả màu đỏ như dâu tây, cherry, quả mâm xôi đỏ, và sắp xếp chúng cạnh nhau để tạo ra một khối đỏ rực rỡ.
Sử dụng khay trang trí: Chọn một khay trang trí và bố trí các loại hoa quả khác nhau lên đó theo từng màu sắc. Bạn có thể sử dụng nhiều loại hoa quả khác nhau để tạo ra một hiệu ứng đa dạng và hấp dẫn.
Tạo hình dạng: Bạn có thể sử dụng dao cắt hoa quả để tạo ra các hình dạng khác nhau, sau đó sắp xếp chúng theo màu sắc. Ví dụ: Sử dụng dao cắt hoa quả để cắt quả dưa hấu thành các hình tròn nhỏ, sau đó sắp xếp chúng theo màu sắc để tạo ra một bàn ăn thật đẹp mắt.
Trang trí trái cây theo màu sắc
Sử dụng vỏ hoa quả: Một số loại hoa quả có vỏ ngoài đẹp mắt và có thể được sử dụng để trang trí. Ví dụ: Cắt hoa quả kiwi thành lát mỏng và sử dụng chúng để trang trí bánh kem hoặc chè.
Sử dụng hoa quả tươi: Sử dụng hoa quả tươi để trang trí bàn ăn cũng là một cách tuyệt vời để tạo ra một hiệu ứng thị giác đẹp mắt. Ví dụ: Sử dụng một loại hoa quả tươi như cà chua hoặc dưa chuột và sắp xếp chúng theo màu sắc để tạo ra một bàn ăn đầy màu sắc.
Trang trí sử dụng vỏ hoa quả
Trang trí hoa quả theo hình đối xứng
Trang trí hoa quả theo hình đối xứng là một cách để tạo ra một bàn ăn đẹp mắt và đầy phong cách. Sử dụng dao cắt hoa quả: Sử dụng dao cắt hoa quả để cắt các loại hoa quả thành các hình dạng đối xứng. Ví dụ: Cắt trái táo thành hai nửa, sau đó cắt từng nửa thành các lát mỏng. Sắp xếp các lát táo đối xứng với nhau để tạo ra một mẫu đối xứng.
Trang trí trái cây theo hình đối xứng
Trang trí trái cây độc đáo
Trang trí trái cây sáng tạo, độc đáo là một cách để tạo ra một bữa ăn đẹp mắt và hấp dẫn. Tạo hình ảnh hoạt hình: Sử dụng dao cắt hoa quả để cắt các trái cây thành các hình dạng độc đáo như hình trái tim, hình sao, hình ngôi sao,... Sau đó, sắp xếp chúng lại thành các hình ảnh hoạt hình như con vật, hoa lá, thiên thần,... Bạn có thể sử dụng cả trái cây tươi lẫn khô để tạo ra các hình ảnh hoạt hình độc đáo.
Có thể bạn quan tâm: Kiểu tóc búi dự tiệc trẻ trung
Trang trí hoa quả trên bàn thờ
Nếu chỉ để tráng miệng, mời mọi người ăn thì kiểu gì cũng được. Nhưng khi dùng để trưng bày đặt trên bàn thờ thì cần phải thật trang trọng. Thờ cúng là một nét đẹp tâm linh của người Việt. Vào những ngày lễ, tết, dân ta thường bày biện thành mâm ngũ quả, tức đủ 5 loại quả. Tùy vào mỗi vùng mà mâm ngũ quả cũng khác nhau. Có thể là cầu, dừa, đủ, xoài, sung (miền Nam), chuối, bưởi, phật thủ, hồng quất (miền Bắc). Trong khi đó, người miền Trung lại không quá câu lệ về loại quả và số lượng, chỉ cần những loại quả màu sắc rực rỡ như cam, thanh long, mận, xoài là được.
Với một mâm ngũ quả, thường xếp chuối vào giữa mâm. Các loại quả khác sẽ được xếp chung quanh xen kẽ và xếp nên chuối. Hầu hết cách xếp sẽ được căn chỉnh để tạo cảm giác vừa chắc chắn vừa hài hòa cho mâm trái cây.
- Sử dụng dĩa trang trí đẹp: Việc chọn dĩa trang trí đẹp mắt là bước đầu tiên trong việc trang trí dĩa trái cây bàn tiệc. Bạn có thể sử dụng các dĩa trang trí có màu sắc và họa tiết đẹp hoặc các loại dĩa đặc biệt được thiết kế dành riêng cho trái cây.
- Sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau: Sự đa dạng về màu sắc và hình dáng của các loại trái cây sẽ giúp tạo nên một dĩa trái cây đẹp mắt hơn. Hãy chọn các loại trái cây có màu sắc khác nhau như dưa hấu, xoài, kiwi, nho, vàng và cam.
- Sắp xếp trái cây theo hình dáng: Bạn có thể sắp xếp các loại trái cây theo hình dáng để tạo nên một dĩa trái cây đẹp mắt. Hãy cắt trái cây thành các lát, hình chữ nhật, hoặc các hình khác nhau tùy theo sở thích và sắp xếp chúng một cách khoa học.
- Sử dụng các phụ kiện trang trí: Sử dụng các phụ kiện trang trí như cây tía tô, hoa quả khô, hoặc các loại hoa tươi để trang trí dĩa trái cây sẽ giúp tạo thêm điểm nhấn và sự tươi mới cho bữa tiệc.
- Đặt dĩa trái cây ở nơi có ánh sáng tốt: Để tạo nên một dĩa trái cây đẹp mắt và sống động hơn, bạn nên đặt nó ở nơi có ánh sáng tốt, tốt nhất là nơi có ánh sáng tự nhiên để các loại trái cây được phản chiếu ánh sáng một cách tốt nhất.
Lưu ý khi trang trí trái cây bàn tiệcDưa hấu:
Dưa hấu là loại trái cây phổ biến được sử dụng để trang trí bàn tiệc, lễ hội hay các sự kiện khác. Dưới đây là hướng dẫn cắt dưa hấu để trang trí:
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu bằng nước lạnh, lau khô và để nguội trước khi cắt.
- Bước 2: Cắt đầu và đuôi của dưa hấu, để phẳng bề mặt của trái cây.
- Bước 3: Đặt dưa hấu trên bàn, cắt ngang thành những lát dày khoảng 1-2 cm.
- Bước 4: Lấy một lát dưa hấu, cắt ngang thành những lát hình bán nguyệt bằng cách cắt vào giữa từ cạnh dưới lên tới khoảng 1/3 trái hấu. Tiếp tục cắt lát hình bán nguyệt khác, tương tự trên toàn bề mặt của dưa hấu.
- Bước 5: Nhấc các lát dưa hấu bán nguyệt ra khỏi vỏ, cắt bỏ hạt bên trong và sắp xếp lát dưa hấu trên đĩa trang trí.
Thanh Long
- Bước 1: Rửa sạch thanh long bằng nước lạnh, lau khô và để nguội trước khi cắt.
- Bước 2: Cắt đầu và đuôi của thanh long, để phẳng bề mặt của trái cây.
- Bước 3: Đặt thanh long trên bàn, cắt đôi trái cây theo chiều dọc.
- Bước 4: Dùng thìa múc phần ruột của thanh long ra khỏi vỏ.
- Bước 5: Bày trí thành phẩm bằng cách đặt viên thanh long vào nửa quả thanh long đã khét trước đó.
Dứa:
Để cắt tỉa dứa đẹp mắt, bạn có thể làm theo các bước sau:
- Bước 1: Chuẩn bị dứa và dụng cụ
Chuẩn bị một quả dứa chín và một dao cắt hoặc dao rọc dứa. Nếu sử dụng dao cắt, hãy đảm bảo dao sắc và có độ dài phù hợp để cắt tỉa.
- Bước 2: Cắt đầu và đuôi của dứa
Sử dụng dao cắt hoặc dao rọc dứa để cắt bỏ phần đầu và đuôi của dứa. Bạn cũng nên cắt bỏ lớp vỏ ngoài của dứa.
- Bước 3: Cắt dứa thành từng miếng
Để cắt dứa thành từng miếng, bạn có thể làm như sau:
Đặt dứa thẳng đứng trên mặt bàn.
Sử dụng dao cắt hoặc dao rọc dứa, cắt dứa từ trên xuống dưới thành các lát mỏng và đều nhau.
Sau khi cắt dứa thành các miếng đều nhau, bạn có thể bắt đầu tạo hình hoa quả cho dứa. Cách tạo hình hoa quả trên dứa là:
Sử dụng dao cắt hoặc dao rọc dứa, cắt từng miếng dứa thành các hình dạng hoa quả khác nhau như hình chữ U, hình lưỡi liềm, hình tam giác, hình vuông, hình trái tim...
Lấy một số miếng dứa và sắp xếp chúng lại thành một hình dáng cụ thể, như hình trái tim hay hoa văn đơn giản.
Bước 5: Bố trí dứa trên đĩa
Sắp xếp các miếng dứa đã cắt tỉa thành hình hoa quả trên một đĩa và trang trí thêm bằng các loại trái cây khác để tạo ra một đĩa trái cây đẹp mắt và hấp dẫn.
Táo
Táo là một loại quả có hàm lượng vitamin C cực cao. Thông thường, táo sẽ được cắt thành hình múi cau bỏ lõi. Lưu ý, để táo có thể để được lâu, khi cắt táo nên ngâm vào bát nước sạch pha chút muối để 5 - 10 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước và trang trí theo sáng tạo của bạn.
Chúc bạn thành công trong việc trang trí hoa quả cho bàn tiệc với những gợi ý trên!